Grappa ottenuta da vinacce provenienti da uve Negroamaro IGP Salento.
Profumo ampio e intenso, ha una ricchezza non comune di frutta come fichi e pera cotti, prugne secche e datteri. Termina con una nota gradevole di tabacco da pipa.
Al palato è calda e rotonda ed esprime piacevole armonia.
